Caputo - Harina Pizzeria 1kg
Despensa y pasta

Caputo - Harina Pizzeria 1kg

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Harina ideal para masas bien hidratadas, ligeras y perfectamente leudadas. Recomendada para la pizza napolitana clásica.
Peso 1000 g

Valores nutricionales (formato de texto)

100 g %AR*/100 g
Energía 1502 kJ 18%
354 kcal
Grasas 1 g 1%
de los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g 1%
Carbohidratos 72 g 28%
de los cuales azúcares 1 g 1%
Fibras 3 g
Proteína 12,5 g 25%
Pabellones 0,006 g 0%
*AR= ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
HARINA DE TRIGO TIPO '00
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Puede contener soja, mostaza

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