Podere 7 - Il Superbo Bolgheri Superiore 2022 - 0.75L

VINIFICACIÓN Y CRIANZA
Fermentación: La vendimia depende de la maduración de cada parcela del viñedo. Las uvas se dividen según su lote original.
Envejecimiento: Al final de la fermentación, el vino se envejece en barricas de madera. Tras una cata de vinos, cada lote diferente se mezcla y, a continuación, el vino se embotella y envejece al menos 6 meses en botella.

NOTA DE CATA
El color es rojo intenso y profundo. En nariz destacan las notas de fruta madura, café y aromas terciarios, en boca denota una gran concentración típica de los Cabernets más grandes, dada por la larga crianza en botella

MARIDAJE
Combina muy bien con todos los platos a base de caza, caza y quesos curados

ETIQUETA ECOLÓGICA DEL VINO