Callipo - Filetes de Atum em Azeite 200g

Para produzir os nossos filetes de atum albacora, há mais de 100 anos que seleccionamos o atum da melhor qualidade e o processamos completamente em Itália, na nossa fábrica de Maierato (VV), em todas as suas fases, seguindo uma tradição secular na nossa região da Calábria.
Depois de cozer o atum a vapor, seleccionamos os melhores filetes, um a um, e preparamo-los ainda à mão, seguindo rigorosas normas de higiene e segurança alimentar.
Em seguida, temperamo-los durante muito tempo, para garantir um sabor intenso e inimitável.
Os Filetes de Atum Callipo são os únicos com Sal Iodado Presal®.