Farinha transversal, perfeita para focaccia, pizza de frigideira e pizza contemporânea. Para crostas perfumadas e alveoladas.
Peso 1000 g

Valores nutricionais (formato de texto)

100 g %AR*/100 g
Energia 1502 kJ 18%
352 kcal
Gorduras 1 g 1%
dos quais ácidos gordos saturados 0,2 g 1%
Hidratos de carbono 72 g 28%
dos quais açúcares 1g 1%
Fibras 3 g
Proteína 12,5 g 25%
Salas 0,006 g 0%
*AR = ingestão de referência de um adulto médio (8400 Kj / 2000 Kcal)
TIPO "0" FARINHA DE TRIGO
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