Muraglia - Azeite Virgem Extra "Frutado Médio" Mediterrâneo Celeste Lata 500ml

FRUTO MÉDIO
MONOCULTIVAR AZEITONA CORATINA
A azeitona coratina é a expressão máxima desta terra. O resultado é um azeite tão poderoso, livre e genuíno como aqueles que o cultivam. O Fruttato Intenso é um azeite virgem extra simultaneamente picante e com tendência amarga. A sua particularidade é o facto de conter três vezes mais polifenóis antioxidantes do que qualquer outro azeite.

Este óleo extra virgem realça pratos antigos e paladares modernos. Verde profundo com tons dourados, é irreprimível nos seus aromas de endro, funcho, alcachofra, pimenta e feno. A boca é uma profusão de tons vegetais, poderosa, rica, cinzelada por fenóis perfeitamente fundidos na estrutura, com bom equilíbrio gustativo. Imponente, fecha com sabor a especiarias e com uma longa persistência de tons vegetais.

Um azeite extra virgem de coratina que é perfeito para crudités, saladas e sopas de leguminosas.estas da azeitona peranzana, completas e perfumadas, dão aromas intensos e vivos de tomate, rúcula, rabanete e sensações de alcachofra brilhante. Na boca confirma plenamente as notas olfactivas frescas e vivas sem exagerar em tons amargos ou picantes.