Um Prosciutto Crudo delicado e aromático feito a partir de presuntos selecionados, habilmente processados e curados lentamente. Embalagem de 100g. A linha de presunto fatiado Rovagnati é o resultado de uma seleção de produtos típicos italianos obtidos apenas a partir de carne processada de acordo com a tradição.

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FICHA NUTRICIONAL (valores médios por 100 g de produto)
Valor energético 1051 kJ 252 kcal
Matérias gordas 16 g
das quais ácidos gordos saturados 5,6 g
Hidratos de carbono 0 g
dos quais açúcares 0 g
Proteínas 27 g
Sal 5,3 g

perna de porco, sal.