Tipico Pesto Genovês preparado com uma elevada percentagem de manjericão. Ideal para temperar pratos de massa, especialmente trofie ou esparguete, mas também para guarnecer pratos de carne ou peixe.
Sem glúten
O pesto está pronto a deitar sobre a massa acabada de escorrer. Para facilitar a distribuição do molho, recomenda-se diluir o pesto com um pouco de água de cozedura da massa. O pesto é ideal em trenette e com todos os tipos de massa. Experimente-o em combinação com pratos principais de carne ou peixe, como base para canapés ou em saladas de tomate. O pesto também é perfeito com marisco e carpaccio de peixe. É normal que apareça óleo à superfície, por isso mexa bem antes de utilizar.