Giusti - Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP Refinado 100ml con Estuche de Madera

EL ORO NEGRO DE MODENA
Elaborado únicamente a partir de mosto de uva cocido, el Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato es un producto único y precioso. El lento y largo proceso de envejecimiento, en antiguas pilas formadas por pequeñas barricas de diferentes maderas, según el antiguo sistema de "Rincalzi e Travasi", confiere gran densidad y redondez al producto, enriqueciéndolo con agradables notas especiadas y amaderadas e intensos aromas de fruta madura.

Ingredientes: Mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco

Envejecimiento: al menos 12 años

Maridaje: Risottos, pasta fresca, pasta rellena, cremas, huevos, quesos frescos y curados, carnes blancas y rojas, ensalada de fruta fresca y postres