Giusti - Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena DOP Refinado 100ml com Caixa de Madeira

O OURO NEGRO DE MODENA
Feito apenas de mosto de uva cozido, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato é um produto único e precioso. O lento e longo processo de envelhecimento, em baterias antigas compostas por pequenos barris de diferentes madeiras, segundo o antigo sistema de "Rincalzi e Travasi", dá grande densidade e redondeza ao produto, enriquecendo-o com agradáveis notas picantes e amadeiradas e aromas intensos de fruta madura.

Ingredientes: Mosto cozido de uvas Trebbiano e Lambrusco

Envelhecimento: pelo menos 12 anos

Pares de alimentos: Risottos, massas frescas, massas recheadas, cremes, ovos, queijos frescos e maduros, carnes brancas e vermelhas, salada de frutas frescas e sobremesas