San Cassiano - Crema Cacio e Pepe con Pecorino Romano DOP 150g

Salsa preparada con "Pecorino Romano D.O.P." y pimienta, siguiendo una antigua receta del centro de Italia. Excelente para condimentar platos de pasta o arroz. Es excelente cuando se utiliza en la preparación de platos de pollo y finger food.
Sin gluten
Sin lactosa
Ideal con espaguetis, el cacio e pepe está listo para verter directamente sobre la pasta recién escurrida. Se recomienda remover bien antes de usar. Para obtener una consistencia aún más cremosa, caliente la salsa a fuego lento e incorpore el agua de cocción de la pasta. Pruébela también con crostoni.