San Cassiano - Creme Cacio e Pepe com Pecorino Romano DOP 150g

Um molho preparado com "Pecorino Romano D.O.P." e pimenta, seguindo uma receita antiga do centro de Itália. Excelente para temperar pratos de massa ou arroz. É excelente quando utilizado na preparação de pratos de frango e finger food.
Sem glúten
Sem lactose
Ideal para acompanhar esparguete, o cacio e pepe está pronto para ser vertido diretamente sobre a massa acabada de escorrer. Recomendamos que se mexa bem antes de utilizar. Para obter uma consistência ainda mais cremosa, aqueça o molho em lume brando e junte a água de cozedura da massa. Experimente também em crostoni.