Prosecco Superiore Carpenè-Malvolti, produzido e engarrafado exclusivamente dentro da zona de Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G., é o resultado da combinação deste território - que se dedica à viticultura há séculos - e da perícia vitivinícola de Carpenè-Malvolti.
Valdobbiadene, nasceu da união deste território - durante séculos dedicados à viticultura - e da sabedoria enológica do seu fundador
O fundador Antonio Carpenè, a quem é atribuído o mérito de aperfeiçoar o método de vinificação cintilante.

Denominação:
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Vinho Espumante de Qualidade Aromática
Glera (100%) cultivada em vinhas localizadas nas colinas do
D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene, um exclusivo Prosecco Superiore
zona de produção, a uma altitude de 200/300 metros acima do nível do mar.
metros acima do nível do mar.

Método Charmat.

- Aspecto: Cor amarela palha com reflexos esverdeados, perlagem animada.
e animada perlagem.
- Aroma: Floral e frutado, com aromas elegantes de maçã, citrinos e
nuances cítricas e vegetais.
- Sabor: Encorpado, equilibrado, agradavelmente sábio, fresco e elegante.
fresco e elegante.
- Teor alcoólico: Alc. 11% Vol.
- Acidez: 5,0 - 7,0 g/l
- Açúcar Residual: 9-10 g/l > Brut
- Alergénios: Contém sulfitos
Servir em copos de vinho espumante a uma temperatura recomendada de
6 - 8°C.
Excelente como aperitivo ou durante uma refeição com entradas, primeiros pratos leves, peixe e carne branca.
peixe e carne branca.